产地探究
建盏,承载着千年的文化底蕴和精湛的陶瓷技艺,其原产地——福建建阳的建窑,那里产出的原矿泥胎和釉,是制作纯正建盏的关键。若使用其他地方的泥料,所造之器便失去了建盏的灵魂。
烧制奥秘
建盏的制作必须遵循一次烧成的规则。无论是氧化还是还原烧制,只有一次成型的作品,其斑纹才能在窑里高温自然生成,而非人为描绘,这才是真正的建盏。
器型鉴赏
一件优秀的建盏精品,需具备以下条件:无明显变形、表面无开裂、无跳釉,盏形端正,无粘底,无气泡。同时要观察其是否周正,可将建盏倒扣于平整桌面上,若左右晃动,则说明存在变形。
气孔与开片
关于建盏上的气孔和开片,存在一定的争议。由于建盏原矿泥胎和釉里含铁量高,成品率低,精品更是难得一见。一方面,含铁量高的泥料容易变形;另一方面,在形成斑纹的过程中,晶体是流动的,因此会产生千变万化的效果。
斑纹之美
购买兔毫盏时,可遵循宋徽宗提出的“盏色贵青黑,玉条达者为上”的标准。优质的兔毫盏,其底色应为青黑色,而非“死黑”。兔毫斑纹宜长而密集,分布不稀不紧,尤以口沿延伸至盏底为佳。
油滴盏选购
对于油滴盏的购买,要选择斑点清晰可见、大小不一且分布在均匀饱满的作品。独立斑点更是佳品。
胎质特色
建盏的最大特征在于其“铁胎”。铁胎特点为:胎体厚重、胎底粗糙,具有透气和保温的功效。颜色一般为暗黑色或灰黑色,扣之有金属碰撞的清脆声音。特别值得一提的是,这样的胎土只能取自福建建阳水吉一带。
釉面晶体斑纹
晶体斑点析出位置是判断建盏品相的重要依据,它可以是釉上或釉下。晶体斑点是否析出完全、形态是否灵动自然、边缘是否清晰,都是衡量其价值的关键因素。
釉料之选
好的建盏必须选用当地的釉料。优质的建阳水吉原矿土和原矿釉经过不同的温度和还原气氛烧制,颜色变化微妙,不会出现其他窑瓷器纯色釉的感觉。
总结与感悟
综上所述,制作纯正的建盏需要遵循严格的规定和工艺流程。在欣赏建盏的过程中,要具备容忍的心态,学会欣赏其中的“残缺美”。建盏虽成品率低,精品难得,但却拥有着独一无二的艺术魅力。